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方中信
當(dāng)今社會追求文明和諧，環(huán)境追求經(jīng)濟至上主義，昔日洪門舍生赴義，與虜拼命的精神早已變質(zhì)又不合時宜，各堂口大佬也追求安穩(wěn)過渡，但三合會絕不能群龍無首，「和義盛」坐館火水卸任在即，即惹來久違了的黑幫戰(zhàn)國風(fēng)暴 火水力薦親信火腩（陳小春飾）為繼承人，而這位曾手執(zhí)西瓜刀、血洗百人斬的猛將，早就不復(fù)當(dāng)年勇，而且天生廚藝出眾的火腩，其經(jīng)營的餐廳「義盛小館」已為香港著名食府之一，子女又要上名校，太太逼他退下火線，要與家人樂融融，根本無心戀戰(zhàn)。當(dāng)年上刀山的豪情，落油鍋的義氣，在家庭年月中早消逝，今日才悟風(fēng)中轉(zhuǎn)。另一邊，堂主火水因投資損手債臺高筑，又虧空幫公款數(shù)千萬，不得不找火腩走馬上任，否則自己便大難臨頭?！ ≡蛱鎺蜁u命而入獄、「和義盛」開山祖師后人燕子文亦在此時刑滿重獲自由，更被視為另一新幫主熱門人選，而他媽媽亦為兒子策劃鴻圖大計，誓要奪回江山。不過，燕子文在獄中亦已洗心革面，且不斷進(jìn)修，取得文憑學(xué)位，他求學(xué)心極強，往大學(xué)過學(xué)生生活是他唯一心愿，
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