(2)制訂個(gè)體化膳食..." />
(2)制訂個(gè)體化膳食營養(yǎng)處方:根據(jù)評估結(jié)果,針對膳食和行為習(xí)慣存在的問題,制訂個(gè)體化膳食營養(yǎng)處方。
(3)膳食指導(dǎo):根據(jù)營養(yǎng)處方和個(gè)人飲食習(xí)慣,制訂食譜;健康膳食選擇;指導(dǎo)行為改變,糾正不良飲食行為。
(4)營養(yǎng)教育:對患者及其家庭成員進(jìn)行營養(yǎng)教育,使其關(guān)注自己的膳食目標(biāo),并知道如何完成;了解常見食物中鹽、脂肪、膽固醇和能量含量,各類食物營養(yǎng)價(jià)值及其特點(diǎn),了解《中國居民膳食指南》、食品營養(yǎng)標(biāo)簽應(yīng)用,配合科學(xué)運(yùn)動(dòng)等。
(5)注意事項(xiàng):將行為改變模式與貫徹既定膳食方案結(jié)合起來。膳食指導(dǎo)和生活方式調(diào)整應(yīng)根據(jù)個(gè)體的實(shí)際情況考慮可行性,針對不同危險(xiǎn)因素進(jìn)行排序,循序漸進(jìn),逐步改善。
[58] 戒煙處方內(nèi)容有哪些?
第一步(詢問):每次就診詢問患者煙草使用情況及被動(dòng)吸煙情況。
第二步(建議):使用清晰強(qiáng)烈的個(gè)性化語言,積極勸說每一位吸煙患者戒煙,如:戒煙是保護(hù)身體健康最重要的事情。
第三步(評估):評估嘗試戒煙的意愿,評估煙草依賴程度。戒煙動(dòng)機(jī)和決心大小對戒煙成敗至關(guān)重要,只有在吸煙者確實(shí)想戒煙的前提下才能夠成功戒煙。對于那些還沒有決定戒煙的吸煙者,不能強(qiáng)迫他們戒煙,而是提供動(dòng)機(jī)干預(yù)。