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周濟民興奮地喊了一句,然后快步上前,去把獵物帶了回來。
飛龍,是北方的稱呼,當(dāng)?shù)厝烁喾Q呼它為榛雞,但學(xué)名應(yīng)該是鐮翅雞才對。
鐮翅雞是典型的森林鳥類,分布區(qū)域十分狹窄,在小興安嶺以及黑龍江下游,以及遠(yuǎn)東地區(qū)的西伯利亞、貝加爾湖、烏蘇里江等地可以見到。
有了榛雞,那么再搞點蘑菇,就是一道東北名菜,小雞燉蘑菇了。
有道是天王蓋地虎,小雞燉蘑菇,寶塔鎮(zhèn)河妖,蘑菇放辣椒。
此外,這邊還有一句順口溜,叫姑爺領(lǐng)進(jìn)門,小雞嚇掉魂兒。
這些都是跟小雞燉蘑菇這道名菜延伸而來的。
當(dāng)然,周濟民自然不會跟孩子們說這句話。
孩子們倒是對那四句諧音詞很感興趣,嘻嘻哈哈地重復(fù)了好幾遍,也對她們爸爸說的這道菜表示饞嘴。
在小興安嶺這邊,榛雞這種動物,還是十分常見的。
在接下來的行程中,又遇到了好幾個,無一不是倒在了竹箭之下,為今晚的晚餐做貢獻(xiàn)。
路上,還碰到了不少漿果,有些可以吃,有些不能吃。
但摘了一些可以吃的漿果,孩子們表示,好吃是好吃,但太酸了,甜味少了一些。
這很正常,畢竟這里是高緯度地帶,加上附近都是山林,太陽光照射的時間短,甜度肯定不夠啊。