1981年，劉瑞琪出演學(xué)生電影《男女合班》而進(jìn)入演藝圈。1983年主演歌舞電影《搭錯(cuò)車》中的阿美一角。 1987年，劉瑞琪開始參與電視劇的演出，參演《報(bào)告班長》。1994年，參演由徐克執(zhí)導(dǎo)的愛情電影《梁?！贰?2004年，參演臺(tái)灣偶像劇《海豚灣戀人》。 2006，參演偶像劇《深情密碼》，憑此劇獲第42屆臺(tái)灣電視金鐘獎(jiǎng)戲劇節(jié)目最佳女配角獎(jiǎng)提名。 2009年，主演客家電視臺(tái)單元?jiǎng) 杜淼幕槭隆?，獲得第44屆臺(tái)灣電視金鐘獎(jiǎng)戲劇節(jié)目女主角。 2011年，劉瑞琪參演時(shí)尚劇《夏家三千金》。2014年，參演現(xiàn)代劇《欲望的階梯》。2016年10月8日，劉瑞琪憑借《失去你的那一天》榮獲第51屆臺(tái)灣電視金鐘獎(jiǎng)戲劇節(jié)目女配角獎(jiǎng)。
