帕特里克·德姆西在美國緬因州出生和長大，有部分愛爾蘭血統(tǒng)，是家中三個孩子的老小，他的父親是保險代理人，母親是其就讀高中里的一位秘書，然而他并沒能完成高中學(xué)業(yè)，部分是由于患有誦讀困難癥。11歲時帕特里克曾在當(dāng)?shù)貏F(tuán)進(jìn)行雜耍歌舞表演，并參加專業(yè)比賽，這培養(yǎng)起了他對于劇場的興趣。17歲他便離開家鄉(xiāng)來到洛杉磯，通過面試得到了出演舞臺劇《火炬三步曲》（Torch Song Trilogy）的機(jī)會。
1987年，帕特里克·德姆西主演首部電影《師奶殺手》，扮演一位同年長女人通奸的英俊少年，影片根據(jù)四十年代轟動性丑聞改編。同年一部愛情喜劇片《愛是非賣品》讓他脫穎而出，成為女粉絲眾多的青春偶像，之后他又主演了同類型的《愛情快遞生》、《我家住個派對狂》等片。另外同樣在1987年，帕特里克·德姆西與他的經(jīng)紀(jì)人Rocky Parker結(jié)婚，后者比他年長27歲，還是其一位好友的媽媽，兩人最終在七年后分手。
1991年，他在與克里斯汀·史萊特合演的《四海一家》中扮演出生貧寒的黑幫少年，上映后褒貶不一，看不慣這位青春偶像的《娛樂周刊》稱他“無憂無慮過頭”而難以轉(zhuǎn)型為真正的演員。從這時起，帕特里克·德姆西面臨著過氣的危險，直到三年后才接拍到一部大制作影片，這就是與布蘭登·弗萊瑟一起出演的《乞丐博士》，中間他曾在電視電影中《肯尼迪：年少輕狂》演繹過年輕的肯尼迪。
1999年，距離上段婚姻五年之后，帕特里克·德姆西娶了自己的發(fā)型師、化妝師Jillian Fink，教堂上新娘走過來的時候他竟然激動地留下了眼淚。幾個月之后，帕特里克·德姆西亮相了影片《驚聲尖叫3》，該片全球取得了超過1.6美元的票房。2000年他在熱門劇《威爾和格蕾絲》中客串登場，扮演一位與威爾約會但始終不愿“出柜”的體育解說員，給人留下深刻印象。而他在《再續(xù)前緣》中的客串則贏得了一項(xiàng)艾美獎提名。2002年他與瑞茜·威瑟斯彭主演愛情喜劇片《情歸阿拉巴馬》，重新回歸好萊塢熱門演員榜單，同年他也迎來了自己的女兒Talula Fyfe。
2004年他與希拉里·斯萬克、安杰麗卡·休斯頓一起主演了HBO的電視電影《女權(quán)天使》，收獲評論界贊美。2005年《實(shí)習(xí)醫(yī)生格蕾》橫空出世成為當(dāng)年美劇翹楚，扮演性感醫(yī)師的帕特里克·德姆西人氣猛增，陸續(xù)現(xiàn)身各大美麗人物榜單并被譽(yù)為當(dāng)今好萊塢當(dāng)今最性感的男人，已過不惑的他戲里戲外都展現(xiàn)了極具底蘊(yùn)的成熟魅力。另一方面在金球獎的競爭中，《格雷》雖然加冕最佳電視劇，但德姆西兩次提名杰出男演員但兩次都敗給了《豪斯醫(yī)生》的休·勞瑞。其實(shí)在《格雷》前他還曾參加過《豪斯》中一個配角的試鏡。
2007年2月，Jillian Fink又為德姆西誕下了一對雙胞胎男孩。年底他與艾米·亞當(dāng)斯合演的迪士尼歌舞片《魔法奇緣》大獲成功。2008年他與凱莉·卡爾森主演了愛情喜劇《男伴娘》，大展風(fēng)流瀟灑的迷人魅力。同年他被Versace邀為男裝代言人。
