洪曉熙高中時節(jié)起成為ceci、kiky等時尚雜志的模特,大學里專攻的小提琴的她為出國留學做著準備,然而卻在一次飛機場的偶然際遇中被國民歌手安在模所處經(jīng)紀公司的社長發(fā)掘而進入演藝圈,此后便通過《尚道,上學去》、《說你愛我》、《白雪公主》、《想愛》等電視劇而為觀眾熟悉,2007年不但憑借《友和友之妻》成為大銀幕的女主角而且因為出演恐怖影片《Muoi》聚集了閃光燈。此外洪曉熙還拍攝過Metchnikoff、三進制藥頭痛藥“Geworin”、aminoup燈品牌的電視廣告。