薩爾·米涅奧的父母是西西里移民，8歲就因打架鬧事被教區(qū)小學(xué)校開除。母親把他送去一所舞蹈學(xué)校也于是無補，差點被關(guān)進(jìn)少管所。不過他在一所表演學(xué)校里表現(xiàn)不錯，很快就演出了《玫瑰紋身》、《國王與我》中的一些兒童角色。1955年薩爾拍攝了首部影片《劇盜伏尸記》，同年還與詹姆斯·迪恩、娜塔莉·伍德一起主演了《無因的反叛》，并憑該片獲得奧斯男配角獎提名。他還在中詹姆斯·迪恩、伊麗莎白·泰勒、羅克·哈德森領(lǐng)銜的《巨人傳》中扮演一位出生卑微的士兵，單純男孩的形象深入人心。1960年，他憑借保羅·紐曼主演的影片《出埃及記》贏得金球獎最佳男配角和第二次奧斯卡提名。
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好萊塢之外，劇場為薩爾提供了更適合發(fā)揮的空間，他自導(dǎo)自演的《Fortune and Men\'s Eyes》在紐約和洛杉磯獲得成功。1975年他又出演了大熱的舞臺劇《P.S. Your Cat Is Dead》，然而在1976年2月12日晚結(jié)束彩排回家的路上，薩爾不幸被一位陌生人刺死。直到1979年，這位名叫Lionel Ray Williams的兇犯才被抓住，最終被叛無期徒刑。盡管電影生涯十分短暫，但薩爾·米涅奧在那些經(jīng)典影片中留下的形象將被我們永遠(yuǎn)銘記。
